O Ptit Parisien - Bar Brasserie

Ambiance conviviale, terrasse agréable, cuisine française traditionnelle

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4,2(605)

Heures d'ouverture: Lundi à Samedi : 8h00 - 23h00, Dimanche : fermé
Prix: 10€ - 25€
Adresse: 15 Cr Blaise Pascal, 91000 Évry-Courcouronnes, France
Site Web: https://optitparisien.fr
Téléphone: +33 1 60 77 00 00

Situé au 15 cours Blaise Pascal à Évry-Courcouronnes, O Ptit Parisien est un bar-brasserie convivial qui attire aussi bien les locaux que les visiteurs. L’établissement propose une carte variée mêlant classiques de la cuisine française, burgers et suggestions du jour. Son ambiance chaleureuse en fait un lieu apprécié pour un déjeuner entre collègues ou un afterwork entre amis. À deux pas du centre commercial Évry 2 et du théâtre de l’Agora, il bénéficie d’un emplacement central idéal. L’accueil y est réputé sympathique, parfait pour une pause gourmande dans le cœur animé de la ville.

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Tartare de bœuf

Le tartare de bœuf préparé minute impressionne par sa fraîcheur et sa découpe précise. La viande, délicatement assaisonnée, s’accorde parfaitement avec les frites maison, croustillantes et dorées à souhait. La salade verte ajoute une touche de légèreté bienvenue. Une assiette simple mais bien exécutée, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques et sans fioritures.

Pavé de saumon grillé

Le pavé de saumon cuit à la plancha se distingue par sa cuisson juste, gardant le poisson moelleux et savoureux. Les légumes de saison apportent une touche de fraîcheur bienvenue, tandis que le riz parfumé complète l’assiette sans l’alourdir. L’ensemble est équilibré, simple, mais réussi, idéal pour un repas aussi sain que réconfortant.

Carpaccio de bœuf

Ce carpaccio séduit par ses fines tranches de bœuf, délicatement marinées et fondantes en bouche. Les copeaux de parmesan apportent une touche de caractère, tandis que la roquette relève l’ensemble avec une agréable amertume. L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé, parfait pour une entrée fraîche et raffinée, sans fioritures inutiles. Une belle façon de commencer un repas.

Burger maison

Le burger se distingue par son steak haché frais et sa généreuse tranche de cheddar. Les oignons caramélisés apportent une douceur agréable, bien complétée par la sauce maison. Le tout s’accompagne de frites croustillantes, classiques mais efficaces. Un ensemble harmonieux qui mise sur la qualité des ingrédients et une exécution maîtrisée, sans excès mais avec justesse.